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米是生活最普遍也是最簡單和單純的糧食

米是土生土長的台灣在地的食物

不需任何的特別加工和改良

天然又健康的食材

白皙剔透的"小"米粒

確是可以供給我們一天的熱量和營養的來源

本來的米是一陳不變

現在樂米工坊將一成不變的米多元化了

將米融入大家都愛的西點蛋糕裡

百分之百的米蛋糕

主要成份為米穀粉、糖、蛋這些簡單食材所製作

 

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純手工所做出來的米蛋糕

口感細緻綿密

入口即化

為大家所追求的口感

米的本質就是這樣

不需任何的添加物來修飾

就可做出這麼細緻綿密的口感

每一口都能吃出幸福的滋味

加上米蛋糕裡的慕斯

是樂米師傅所研發的配方

慕斯也是米和牛奶所打發的

熱量不像其它慕斯那樣的高

不只好消化

吸油量少於麵粉

米蛋糕能吃出烘培的美味

更能兼顧健康

冷凍的米蛋糕更佳有風味

包裝上以米黃色為主

米黃色讓人覺得有溫馨和溫暖感覺

 

 

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不管是送人或家人都很合適

現在有許多樂米的客人都把米蛋糕當做彌月禮

送給自已最親愛的家人和朋友

回送這個米蛋糕

也是一種祝福健康的意思

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