米是生活最普遍也是最簡單和單純的糧食
米是土生土長的台灣在地的食物
不需任何的特別加工和改良
天然又健康的食材
白皙剔透的"小"米粒
確是可以供給我們一天的熱量和營養的來源
本來的米是一陳不變
現在樂米工坊將一成不變的米多元化了
將米融入大家都愛的西點蛋糕裡
百分之百的米蛋糕
主要成份為米穀粉、糖、蛋這些簡單食材所製作
純手工所做出來的米蛋糕
口感細緻綿密
入口即化
為大家所追求的口感
米的本質就是這樣
不需任何的添加物來修飾
就可做出這麼細緻綿密的口感
每一口都能吃出幸福的滋味
加上米蛋糕裡的慕斯
是樂米師傅所研發的配方
慕斯也是米和牛奶所打發的
熱量不像其它慕斯那樣的高
不只好消化
吸油量少於麵粉
米蛋糕能吃出烘培的美味
更能兼顧健康
冷凍的米蛋糕更佳有風味
包裝上以米黃色為主
米黃色讓人覺得有溫馨和溫暖感覺
不管是送人或家人都很合適
現在有許多樂米的客人都把米蛋糕當做彌月禮
送給自已最親愛的家人和朋友
回送這個米蛋糕
也是一種祝福健康的意思
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