續上一篇文章所說的結合雲林的在地農產品
這次要介紹的是
"香椿"這和外面市面上的不太一樣喔
因為這香椿有通過嚴格的有機標準認證
自產自銷
香椿可能有許多人對他沒有很了解
種植有機香椿是一位專門在研究營養的博士所種植的
博士也有出一本有機香椿的書
這本書內有超多香椿的研究
剛開始其實對香椿也不了解
但這本書有提到香椿其實他有很多營養價值
吃香椿可以延緩老化
可以降低血壓
可以抗癌...等功效
香椿可以做香椿茶
也可以把香椿磨粉
天然的營養食品
樂米師傅知道這麼優質的食材
於是把香椿粉融入米蛋糕裡
為整體的米蛋糕更加分
做出來的米香椿蛋糕口感棉密入口即化
每一口都散發出迷人的香椿味
每一口都能吃出幸福的感覺
香椿本身是個好的食材
在加上米穀粉為主要食材
對於小麥過敏的人是絕佳的選擇
現今許多人講究養生
對吃的很挑剃
所以我們樂米工坊也是很講究實材
每一樣產品都是真材實料
不添加任何防腐劑
所以產品都不能放太久
希望樂米的客人能見諒
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